Encyklopedia zup

Encyklopedia zup
 
Autor: praca zbiorowa
Oprawa: twarda lakierowana
Ilość stron: 236
Format: 230x300 mm
Wydawnictwo: Bellona
ISBN: 8311101647
90,00 zł
- 18%
74,00 zł
 
Encyklopedia zawiera ponad 200 bogato ilustrowanych przepisów na zupy. W obszernym wprowadzeniu są szczegółowe przepisy na doskonałe domowe wywary oraz sugestie na temat finezyjnych dekoracji. Ksiązka zawiera blisko 800 kolorowych fotografii.
 

Recenzje (1)ukryjpokaż

2009-11-23 Anna
Kupiłam tę książkę kilka tygodni temu i natychmiast mnie ona urzekła - bogato ilustrowana, świetnie opisane przepisy, aż chce się jej używać. Następnym krokiem było przetestowanie przepisów. Do tej pory zrobiliśmy z moim partnerem kilka zup i wszystkie były niesamowite. Myślę, że jedne z najlepszych zup, jakie do tej pory zrobiliśmy (a mamy duże doświadczenie w gotowaniu zup). Moja mama, przeglądając tę książkę, stwierdziła, że jest ona zbyt egzotyczna. Oczywiście, że ma bardzo ciekawe przepisy i czasami trzeba po prostu odłożyć na bok nasze dotychczasowe przekonania na temat tego, jak się robi zupę i spróbować czegoś nowego. Przecież po to są książki kucharskie! Polecam każdemu, kto z chęcią zaeksperymentowałby w kuchni - pole do manewru z tę książką jest olbrzymie!

Napisz swoją recenzję